Чемпионат Бариста Украина 2019 (SCA)

World_Barista_Championship_logo

Украинский чемпионат бариста (УЧБ) проводиться по правилам Мирового Чемпионата Бариста.

sca-ukraine

Организатором данного мероприятия выступает SCA UKRAINE.

barista_hands

Чемпионат Бариста Украина — это одно из самых главных, сложных и престижных кофейных соревнований на национальном уровне. Вы, наверно, спросите: что тут сложного?

sca-ukraine-barista-championship

А вот что: за 15 минут участник должен презентовать себя, свою кофейную смесь и приготовить 3 четверки напитков: 4 эспрессо, 4 капучино и 4 авторских напитка.

judges_sca

Участника оценивают 4 сенсорных судьи, 3 технических судьи и все это происходит под пристальным надзором главного судьи соревнования.

Победитель Украинского Чемпионата Бариста представит Украину на Мировом Чемпионате Бариста 2020, в Мельбурне, Австралия.

Дата проведения мероприятия:

29 ноября, с 11-00 до 19-00 – Полуфинал – 12 участников

30 ноября с 12-00 до 18-00 – Финал – 6 участников

black_fest_2019

Место проведения: Blackfest Ukrainian Coffee Show, Киев, Парковая дорога 16а, КВЦ «Парковый»

Статью о Мировом Чемпионате Бариста читайте тут

О том, кто победил на Украинском Чемпионат Бариста читайте тут